Karte

Rinderhackfleisch-Teigtaschen

Dünner Teig, gefüllt mit Rinderhackfleisch

Dünner Teig, gefüllt mit Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln und cremigem Feta-Käse

Aserbaidschanisches Kräuteromelett

Dünne Pfannkuchen mit Rinderhackfleisch

Dünne Pfannkuchen mit Tvorog (Hüttenkäse)

Knusprig gebratene Aubergine, frische Tomaten mit Narsharab-Dressing (Granatapfelsirup)

Gegrillte Aubergine, Tomate, Paprika, Knoblauch

Aubergine gefüllt mit Hähnchenbrust, Walnüssen, Knoblauch, Kräutern und Mayonnaise

Gefüllte Hähnchenbrust „Levengi“ mit Walnüssen und säuerlicher Paste

Knuspriges Knoblauchbrot mit Suluguni

Knusprig frittierte Champignons

Knusprige marinierte Hähnchenstreifen

Knusprige marinierte Rindfleischstreifen

Gesalzener Suluguni mit Trüffelmayo

Aserbaidschanisches geschichtetes Nussgebäck

Aserbaidschanisches, mit Nüssen gefülltes Hörnchengebäck

Wodka, Espresso, Kaffeelikör

Gin, trockener Wermut, Olivenlake, Oliven

Gin, Campari, süßer Wermut, Orangengarnitur

Weißer Rum, frische Minze, Limette, Zucker, Sodawasser

Gin, Tonic Water, Limette

Tequila, Limettensaft, Zuckersirup, Rotwein

Tequila, frischer Limettensaft, Orangenlikör (Triple Sec / Cointreau), optionaler Salzrand

Aperol, Gin, Zitronensaft, Schaumwein

Aperol, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß (optional)

Tequila, Grapefruitlimonade, Limettensaft, Chili, Eiweiß (optional)

Amaretto, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß (optional)

Whisky, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß (optional)

Kirschlikör, Weißwein, Holunderblütensirup, Zitronensaft

Prosecco, Pfirsich, Orange, Soda

Granatapfelwein, Aperol, Prosecco, Soda

Wodka, Tkemali (Pflaumensauce), Limettensaft, Ginger Beer

Gin, Feijoasaft, Tonic, Minze

Granatapfelsirup, Prosecco, Soda, Orange

Whisky, Zitrone, Honig, Eiweiß

Wodka, Granatapfellikör, Wermut

Aserbaidschanischer Rotwein

Aserbaidschanischer Granatapfel-Rotwein, halbtrocken

Aserbaidschanischer Rotwein

Georgischer Rotwein

Primitivo red

Aserbaidschanischer Weißwein

Aserbaidschanischer Weißwein

Georgischer Weißwein

Mosel-Riesling

Trockener Rosé

Feijoa juice

Quince juice

Tarragon Natakhtari, lime juice, simple syrup

Pear Natakhtari, fresh apple juice, ginger syrup, lemon juice

Feijoa juice, tonic water, lemon juice, feijoa fruit

Mit hausgemachter Marmelade und traditionellen Süßigkeiten — Pakhlava & Shakarbura